Feb28

PILECA SUPA SA KNEDLAMA

Pubblicato il da
Standard
PILECA SUPA SA KNEDLAMA

Sastojci koje sam  koristila da bi se napravila ova ukusna pileca supa :

  1.  BATAK I KARABATAK   6

  2. KROMPIR  7

  3. GLAVICA CRNOG LUKA  SARGAREPA I PERSUN 11

  4.  1 JAJE4

  5.  14 KASICICA GRIZ  1

  6.  VEGETA  122

 BIBER  q

 

PRIPREMA SUPE :

U MANJU SERPU NALIJEM  VRUCU VODU , ZATIM UBACIM  PILETINU , SARGAREPU , MALU GLAVICU CRNOG LUKA , ZAPRAVO SVO POVRCE KOJE SE NADJE U FRIZIDERU 🙂 JA STAVIM DA SE KUVA.( Sto vise povrca to je ukus supe bolji  i zdraviji ).

KUVAM ODPRILIKE SAT VREMENA. PRED SAM KRAJ UBACIM PERSUN , BIBER  I VEGETU PO UKUSU NE PREVISE.KADA JE SUPA GOTOVA UBACIM KNEDLE .

PRIPREMA KNEDLI : 

1 JAJE , 14-15 KASICICA GRIZ I MALO PERSUNA.SVE TO SJEDINIM , SMESA NE SME BITI MNOGO TVRDA NI DA KLIZI SA KASICICE. JA ODPRILIKE AKO JE VECE JAJE STAVIM I VISE KASICICA ALI SE ZAUSTAVIM NA BR. 10 KASICICA 🙂 PA PROBAM DA UBACIM KNEDLU U VRELU NE PUNO KLJUCALU SUPU, AKO SE RASPADNE KNEDLA DODAM JOS 1 KASICICU I SVE TAKO REDOM DOK KNEDLA U SUPI OSTANE A DA SE NE RAPADNE 🙂AA

IMG_0055

SVAKI PUT KADA NAPUNIM  KASICICU GRIZOM PRETHODNO KASICICU NATOPIM U VRELU SUPU DA SE NE BI GRIZ ZALEPIO ZA KASICICU .

KUVAM SUPU ZAJEDNO  SA KNEDLAMA NA TIHOJ VATRI JOS 15 MIN. I TO IZGLEDA OVAKO 2

PRIJATNO GNAM GNAM 🙂 

 

Feb18

SATARAS SA KISELIM PAPRIKAMA

Pubblicato il da
Standard
SATARAS SA KISELIM PAPRIKAMA

NAMERNICE : 

  1. SVINJSKO MESO 300GR

  2. 1 SARGAREPA

  3. 1 GLAVICA CRNOG LUKA

  4. 1 CESANJ BELOG LUKA

  5. 5-6 KROMPIRA SREDNJE VELICINE

  6. ALEVA PAPRIKA 28

  7. VEGETA

     122

  8. BRODO  1

  9.  

    KROMPIR 3

  10. PERSUN  114

1IMG_0010 (2)

PRIPREMA : 

Naseckati crni luk i staviti da se dobro uprzi  , da porumeni na tihoj vatri.6

ZATIM DODATI SARGAREPU  5 I NASTAVITI DA SE DINSTAJU ZAJEDNO. KADA SE DOBIJE ZLATNO ZUTA BOJA UBACITI BELI LUK DF

I NARANO SVINJSKO MESO ILI MESO PO ZELJI. POKLOPITI I KRCKATI NEKIH POLA SATA NA TIHOJ VATRI.POTOM UBACITI I OCISCEN KROMPIR (JA UBACIM OKO 5-6 KROMPIRA)SREDNJE VELICINE , KISELE PAPRIKE 1

 I NARAVNO SVE PRETHODNO NAVEDENE ZACINE , MISLIM NA ALEVU PAPRIKU U PUDERU , VEGETU , BIBER q

PERSUN 114

BRODO .NALIJEM JEDNU SOLJICU VRUCE VODE POKLOPIM I OSTAVIM DA SE KRCKA ODPRILIKE SAT VREMENA.20160217_163132

NAKON SAT VREMENA UZ MESANJE I DOLIVANJE PO SOLJICU VRUCE VODE TO IZGLEDA OVAKO  4

JA SAM SKUVALA SPAGETE I SJEDINILA . TAKO MI VOLIMO.VAMA OSTAVLJAM IZBOR STA KO VOLI NA PRIMER DOBRO IDE I PIRE (PREDLOG) 🙂 

PRIJATNO VAM BILO I ZIVELI UZ JEDNU CASU DOBROG PIVA 🙂 

NJAM NJAM